Новогодняя поездка в Лаппеэнранте (Финляндия): аквапарк, прогулки, шоппинг

Лаппеенранта

  • Туры на Новый год по всему миру
  • Горящие туры по всему миру

Лаппеенранта — это удивительной по своей природной красоте городок, который находится на юге Финляндии в одном из живописнейших мест мира — Карелии. Круглый год сюда едут не только финские, но иностранные туристы, особенно из Российской Федерации, до границы с которой всего шестьдесят километров. Местные жители, которых здесь чуть меньше шестидесяти тысяч, обожают свой город, стараясь сохранить и приумножить его неповторимую красоту.

Помимо этого в Лаппеенранте созданы прекрасные условия для получения действительно качественного высшего образования, которое отвечает самым высоким мировым стандартам. К тому же город открыт для бизнеса и международного сотрудничества. А уникальное географическое положение — на границе между Евросоюзом и Россией, способствовало развитию транспортной сферы и логистики.

Как добраться

Попасть сюда можно всеми транспорта — здесь есть аэропорт, железнодорожный вокзал и порт, а также рядом с городом проходят автомагистрали международного значения.

Немного истории

Когда-то Лаппеенранта была маленьким поселением, жители которого занимались охотой и рыболовством, позже они стали добывать и продавать дёготь. Этот промысел способствовал приобретению поселением статуса города, имевшего даже свой герб, который был утвержден в середине 17 века. С тех пор город начал активно разрастаться, здесь появилась неприступная оборонительная крепость, которая в разное время защищала то границы Швеции, то Российской империи. И только в 19 город стал прославленным финским курортом, и в нем воцарилось полное спокойствие, которое, впрочем было нарушено дважды в первой половине прошлого века: во время Финской и Второй мировой войны.

Популярные отели Лаппеенранты

Магазины Лаппеенранты

Лаппеенранта — второй по величине шоппинг-центр в Финляндии. Он расположен в 30 км от российской границы, и русские туристы, особенно из Санкт-Петербурга часто приезжают сюда за покупками одним днем. Здесь много торговых центров, а большинство продавцов неплохо говорят по-русски.

Сюда едут за одеждой, спортивными и детскими товарами (в частности, за термобельем), а также за моющими средствами (для мытья посуды, стиральным порошком, таблетками для посудомоечных машин, зубной пастой, шампунями, кондиционерами и пр.). Большой популярностью пользуются и местные продуктовые магазины (особенно рыбные «Лапландия» и Disa’s Fish), кроме того, здесь покупают кофе, чай, оливковое масло, икру и пр.

Самый крупный торговый центр города — Galleria. Тут расположено более 20 магазинов одежды, обуви и косметики, среди которых Lindex, Seppala, KappAhl и пр. В торговом центре Iso Kristiina тоже большой выбор бутиков и магазинов, преимущественно бюджетных брендов, есть магазины электроники, товары для животных и бытовая химия, а также неплохой фудкорт с более 10 кафе и ресторанами. В торговом центре Weera — большой выбор одежды популярных европейских брендов: Vero Moda, Jack & Jones, Calvin Klein Jeans, LIU JO jeans, Trussardi Jeans и пр., также здесь расположен универмаг Sokos. В торговом центре Armada находятся магазины европейских и местных брендов: Seppälä, Posti, S-market, Sokos Emotion, Coffee House, Rosso, Seppälä, Lemmikkieläinliike Faunatar, Selonen tekstiilimestari, Tuuliviiri, Jesper Junior Outlet, Caima.

Шоп-туры в Лаппеенранту

Из Санкт-Петербурга каждый день отправляются организованные однодневные шоп-туры в Лаппеенранту. На российско-финской границе разрешается только проезд на авто или микроавтобусе, пеший переход запрещен. Программа большинства шоп-туров следующая: один час отводится на посещение супермаркета «Лапландия», постоянным покупателям выдаются специальные карты, на которые возвращают некоторую часть денег при покупке на определенную сумму. Далее покупатели проводят 30 минут в «Рыбном магазине», где можно приобрести рыбные деликатесы, за это время местные продавцы успевают разделать сырого лосося или форель (по правилам, провоз сырой рыбы и мяса через границу запрещается), извлечь косточки и приправить солью, перцем и травами — к моменту проезда через границу такая рыба уже не будет считаться сырой.

На посещение торговых моллов туристам отводится 3 часа. За это время можно успеть примерить и приобрести обувь и одежду, но делать все это приходится быстро — площади торговых центров довольно большие, народу там часто много. Как правило, покупателей привозят в моллы Prizma, Lidl и Rajamarket, но возможны варианты.

Развлечения и достопримечательности Лаппеенранты

Столь бурная деятельность, разворачивающаяся по всему городу, не мешает Лаппеенранте быть идеальным местом для необременительного отдыха на природе, которая мирно сосуществует с цивилизацией и самыми передовыми технологиями.

Бытует мнение, что в Лаппеенранте не так уж и много достопримечательностей, но это не совсем правда. Ведь в городе есть и старинная крепость, которая довольно-таки неплохо сохранилась. Здесь собрано достаточно много исторических экспозиций, находится музей, а также уникальные лавки-мастерские, где народные мастера продают изделия ручной работы.

Озеро Сайма

Туристов здесь привлекают бескрайние водные просторы озера Сайма, одного из самых крупных в Европе, живописные парки и рощи с извилистыми тропами среди многовековых деревьев, историческая часть города со старинной крепостью, соборы и церкви, которым уже ни одна сотня лет, а также непревзойденные условия для шоппинга.

Возможности для досуга в этом небольшом городке безграничны. Большинство туристов предпочитают совершать пешие прогулки вдоль живописнейших берегов Сайма. Кто-то, наоборот, любуется прибрежными видами с экскурсионного пароходика, который курсирует по Саймскому каналу каждый вечер с 18:00 до 20:00, стоимость такой прогулки — 18 EUR для взрослых, 15 EUR для пенсионеров и 7 EUR для детей от 4 до 14 лет.

Музеи Лаппеенранты

Узнать больше о современном финском искусстве можно в Художественном музее Южной Карелии, здесь представлены самые выдающиеся работы финских мастеров, самые первые из которых датированы позапрошлым веком. Музей открыт ежедневно, кроме понедельника. Вход стоит от 4-6 EUR, в зависимости от сезона. Помимо этого стоит побывать и в музее рукоделия.

Читайте также:
Странные для русских привычки французов

Не менее интересно также посетить дом-музей купца Валкоффа (Волкова). Дом этот построен из дерева и возраст его довольно почтенный, таких в городе больше не осталось, и уже в этом его уникальность. К тому же в одном из амбаров есть необычная лавка, где продаются раритетные «чердачные» вещи, не вошедшие в экспозицию музея, но представляющие также немалую ценность. Музей работает по субботам и воскресеньям с 11:00 до 17:00, а в летние месяцы еще и в будние дни с 10:00 до 18:00, вход стоит 8 EUR, для детей — бесплатный.

События

Летом на берегу Сайма проходит фестиваль, во время которого возводится грандиозный замок из песка. Все это действо проходит в детской деревне Villiranta недалеко от главного городского порта. Здесь оборудованы многочисленные песочницы и небольшие игровые домики, в которых есть все для увлекательного детского досуга. Вход на территорию этого «сказочного городка» свободный.

Шопинг и не только: зачем ехать в Лаппеенранту

Шоп-туры в Финляндию стали обычным делом для жителей Санкт-Петербурга. Чаще всего петербуржцы посещают приграничную финскую Лаппеенранту, до которой из северной столицы несколько часов езды. Рассказываем, чем хорош шопинг в Лаппеенранте и стоит ли ехать туда не только за покупками.

Екатерина Булычева

Лаппеенранта находится в 200 километрах от Санкт-Петербурга и примерно в 26 километрах от российской границы. Тихий провинциальный городок стоит на берегу озера Сайма. В Лаппеенранте довольно малолюдно — разительный контраст с улицами Петербурга. Некоторое оживление наблюдается только на центральных пешеходных улочках и в торговых центрах, куда финны приходят перекусить, погреться и за покупками.

Первое, что нужно уяснить, — шопинг в Лаппе не столько про экономию, сколько про разнообразие и качество. В первую очередь сюда едут за европейскими продуктами, которых нет на российских прилавках. Ещё здесь можно купить качественные товары для дома, бытовую технику, одежду и обувь. Если ассортимент товаров в отечественных магазинах надоел, шопинг в Финке вам понравится.

Фото: konstantinks / Shutterstock

Что привезти

Рыбу и икру

Радужная форель, лосось и ряпушка — самые популярные виды рыбы, которые покупают в Финляндии русские туристы. Любой автобусный тур включает посещение магазина Disas Fish, в котором можно приобрести рыбу в свежем, солёном, вяленом и копчёном виде, а также красную икру без консервантов. Еще в Disas Fish можно пообедать знаменитой финской ухой, сваренной на сливках, — калакейтто.

Кофе

Кофеманов обрадует выбор кофе на полках финских магазинов. Одного только кофе известной финской фирмы Paulig здесь десятки разновидностей, каких не встретишь в отечественных магазинах. Для разнообразия можно купить шведский кофе — например, Gevalia и Lofsberg Lila.

Бытовую химию

Бытовая химия, которая продаётся в Финляндии, считается более экологичной и гипоаллергенной, чем в России. Обычно в финских магазинах покупают стиральные порошки, моющие средства, дегтярное мыло и губки. Особой любовью у российских домохозяек пользуется Fairy с пенообразователем: его хватает на несколько месяцев.

Морошку

В качестве съедобных сувениров из Лаппеенранты можно привезти варенье и настойку из морошки. Ягода, похожая на оранжевую малину, богата витамином C — его в морошке в четыре раза больше, чем в апельсинах. Варенье из морошки отлично сочетается с блинами.

Фото: Koldunov / Shutterstock

Сладости

Из Финляндии обычно везут продукцию шоколадных фабрик Fazer, Brundberg и Panda, а также всевозможные лакричные конфеты — финны их обожают. В преддверии праздников можно купить необычные сладости: например, адвент-календарь с конфетами или пасхальные яйца из молочного шоколада в настоящей скорлупе.

Одежду и обувь

Обновить гардероб можно в торговых центрах IsoKristina, Armada, Prisma и Galleria. Здесь встречаются финские, шведские и норвежские марки. Цены в евро вряд ли покажутся низкими, но в период распродаж можно ухватить что-нибудь со скидкой. Большие распродажи в финских магазинах бывают после Рождества (конец декабря) и праздника Юханнус (конец июня).

Что посмотреть

В свободное от шопинга время прогуляйтесь по центральной городской улице Kauppakatu. В самом её начале можно увидеть симпатичный памятник кольчатой нерпе — обитательнице озера Сайма. Нерпа — один из символов Финляндии и редкое животное: сегодня в стране насчитывается всего 380 особей.

На Kauppakatu находится и одно из самых старинных зданий в городе — бывшая купеческая усадьба Волкоффых (Wolkoffin Museo Ja Kauppa). Родоначальник семьи Иван Волков переехал в Лаппеенранту из Ярославля в 1840-х и стал заниматься торговлей. Двухэтажный деревянный дом жёлтого цвета служил резиденцией четырём поколениям его семьи. В 1993 году в здании открылся музей, в котором воссоздана обстановка купеческого дома. Перед католическим Рождеством в музее наряжают ёлку, украшают дом, как это делали Волкоффы, и проводят праздничные экскурсии.

Если идти по Kauppakatu дальше, никуда не сворачивая, дорога приведёт к остаткам крепости Лаппеенранты (Linnoitus). Она была построена в XVIII веке как оборонительное сооружение на восточной границе Шведского королевства (в те времена город принадлежал Швеции и по-шведски назывался Вильманстранд). Сегодня от крепости остались только невысокие каменные укрепления и бывшие гарнизонные здания. В них, например, размещаются три городских музея: художественный музей, музей Южной Карелии и музей кавалерии (в 2018 году закрыт на реконструкцию). Во все музеи действует единый билет, который стоит 9 евро. Дети до 18 лет бесплатно.

Художественный музей. Фото: Irina Kzan / Shutterstock

В художественном музее (Lappeenrannan Taidemuseo) представлены скульптуры, картины и инсталляции финских авторов, включая то, что называют современным искусством. В наше посещение в музее работала выставка миниатюрных скульптур из проволоки — довольно необычное зрелище. В музее Южной Карелии (Etelä-Karjalan museo) можно познакомиться с историей трёх приграничных городов — Лаппеенранты, Выборга и Приозерска (последние два раньше относились к Финляндии). Посетители могут увидеть, как выглядел Выборг 2 сентября 1939 года: в выставочном зале есть детальный макет города, созданный на основе аэросъёмки.

Читайте также:
Ряд стран Восточной Европы отказываются принимать беженцев по квотам

При выходе с территории крепости открывается самый красивый вид в городе — на озеро Сайма и пристань с множеством белоснежных яхт.

Чем заняться

Отличная идея для отдыха в Финляндии — снять номер или домик где-нибудь на природе среди карельских лесов. Умиротворяющий отдых можно дополнить спа-процедурами и посещением сауны — эти услуги предлагают многие финские отели.

Среди петербуржцев популярен спа-комплекс Imatran Kylpylä, который находится на окраине города Иматра при одноименном отеле (35 километров от Лаппеенранты). Отель окружает сосновый лес, окна номеров выходят на озеро Сайма. В спа-комплексе есть несколько бассейнов (включая один под открытым небом) и две аквазоны с развлечениями: с джакузи, водоворотом и 80-метровой горкой. Также работают несколько саун — отдельно для мужчин и для женщин. Взрослый билет в аквапарк «Волшебный лес» стоит 18 евро, детский 11 евро.

В 15 минутах ходьбы от Imatran Kylpylä находится Ледовый дворец (Imatra Spa Areena), где по средам и воскресеньям проходят массовые катания на коньках. Вход на каток обойдётся в два евро. Рядом с дворцом, прямо в лесу начинается пятикилометровая снежная трасса для лыжников, которую открывают каждый год в конце октября. Дневной билет на трассу обойдется в 10 евро.

Добраться в Иматру можно на автобусе из Санкт-Петербурга или самостоятельно: между Иматрой и Лаппеенрантой несколько раз в день ходят электрички.

Озеро Сайма. Фото: RAndrei / Shutterstock

Как добраться

Автобусом

Оптимальный вариант для шоп-тура — поездка на автобусе одним днём. Типичный автобус отправляется из Санкт-Петербурга в 6-7 утра. Дорога в Лаппеенранту занимает примерно 6 часов, включая пересечение границы. По пути автобус останавливается у нескольких финских гипермаркетов, где пассажиры делают покупки. Потом всех высаживают в центре Лаппеенранты на 3-4 часа. За это время удаётся побродить по центральным улочкам и посетить торговые центры. Обратно в Санкт-Петербург автобус прибывает в 22-23 часа.

Главный плюс этого способа — бюджетность: цена билета в одну сторону обычно не превышает 1 000 рублей. Второй плюс — продуманная логистика: пассажиров завозят во все популярные магазины, где к тому же работают русскоговорящие продавцы и есть ценники на русском. Добираться в эти магазины самостоятельно неудобно: автобусы в городе ходят редко, а такси стоит дорого.

Поездом

Тем, кто хочет побыть в Лаппеенранте подольше, будет удобнее ехать на скоростном поезде «Аллегро». Он отправляется с Финляндского вокзала четыре раза в день и прибывает на финскую ж/д станцию Вайниккала (26 километров от Лаппеенранты) спустя 1,5 часа. Таможенный и пограничный контроль проводится прямо в поезде.

Автобус из Вайниккалы в Лаппеенранту ходит только по будням. В выходные можно заказать социальное такси Taxi Saimaa Oy. Благодаря субсидиям местных властей проезд стоит всего 10 евро с человека. Важно: заявку на машину нужно оставлять минимум за полтора часа до приезда или отправления поезда. Сделать это можно по телефону (звонок платный) или по электронной почте. Диспетчеры понимают английский. Такси привозит пассажиров на ж/д станцию Лаппеенранты, дорога занимает полчаса. От станции до центра города 15 минут ходьбы.

Фото: Anton Kudelin / Shutterstock

Пересечение границы

Для визита в Финляндию нужны загранпаспорт с шенгенской визой и медицинская страховка. Если едете более чем на день, могут попросить показать обратный билет и бронь отеля. Не стоит шутить и улыбаться финским пограничникам, если не хотите познакомиться с ними поближе (подвергнуться тщательному досмотру).

Пассажиры автобусов пересекают границу пешком — всех просят выйти из салона и по очереди пройти паспортный контроль вслед за водителем. В поездах «Аллегро» никуда идти не надо: документы и багаж проверяют прямо в поезде, а на станции Вайниккала нужно пройти паспортный контроль.

В Финляндии действует ряд ограничений на ввоз и вывоз товаров. Из-за угрозы африканской чумы свиней и ящура в страну запрещено ввозить любые молочные и мясные продукты, даже бутерброд с колбасой или йогурт, которые вы возьмёте для перекуса в автобус. Прямо на границе стоят мусорные контейнеры, куда нужно выбросить запрещённые продукты. Также нельзя брать с собой алкоголь и сигареты, если поездка длится меньше 72 часов. Полный список ограничений лучше смотреть на сайте финской таможни.

Как бы не хотелось увезти домой побольше санкционных сыров, хамона и других вкусностей, не нужно забывать про правила ввоза товаров в Россию. Беспошлинно один человек может ввезти максимум 50 килограммов товаров стоимостью до 1 500 евро, включая 5 килограммов продукции животного происхождения и 5 килограммов овощей и фруктов. Мясо, рыба, молочные продукты должны быть готовыми к употреблению (то есть не сырыми) и находиться в герметичной заводской упаковке. Подробнее тут.

Новогодняя поездка в Лаппеэнранте (Финляндия): аквапарк, прогулки, шоппинг

Внезапно, 31 декабря подруга позвала поехать в Финляндию. Хватились – визы есть, а вот страховок ни на машину, ни на себя нет.

Время 15:00. Гугл, что там со страховыми? До 17 работают? Побежали! Делаем страховки, селедку под шубой в процессе готовки раскладываем по маленьким коробочкам (зима – это удобно, холодильник не нужен) и в новогоднюю ночь шампанское ничем не усугубляем.

Пока собирались, выехали часов в 16. ЗСД – вещь! Через весь город без пробок. Напрягает несколько раз останавливаться платить, с транспондером удобнее, наверно, но мы редко бываем в тех краях. Зато, в качестве компенсации, великолепные виды на город и залив, в том числе на новый стадион.

Читайте также:
Новая пилотная программа Rural and Northern: условия и особенности

Сами не поняли где, в темноте проскочили поворот после Выборга на пограничный пункт Брусничное, уехали в сторону Торфяновки, перехода на Хельсинки. Вовремя спохватились и развернулись.

Граница, поверхностный осмотр машины, на паспортном контроле у финнов гостей встречает изумительная собака, очень хотелось познакомиться. Без очередей, несколько машин стояло всего. Напомню, вечер 1 января. Видимо, все еще спят. После границы магазин с рыбой, сетевой Disa’s Fish, загадываем заехать на обратном пути.

Цель нашей поездки – городок Лаппеэнранта. Русскими он воспринимается как город-магазин, что несправедливо по отношению как к его размеру, так и к истории. Тринадцатый по населению город в Финляндии, был основан аж в 1649 году, а поселение на этом берегу озера Саимаа образовалось еще в конце ледникового периода.
На набережной озера
Добраться туда можно как на самолете, так и по железной дороге. Ну а мы вот выбрали автомобиль.

Так вот, въезжаем в город. Буквально на ощупь пробираемся по нему. Названия улиц похожи на набор букв и на google-карте, заранее скачанной в телефон, быстро не находятся. То, что в телефоне есть навигатор и он может показать где мы, сразу не сообразили.

Городские улицы круто взбираются от озера вверх. За углом гостиницы, вариант парковки. Гостиница Lapeenranta SPA. У них два корпуса, второй с видом на озеро Сайма, у нас был основной, первый. Администратор говорит на очень простом чётком английском, русского не знает. Номера очень приятные, выглядит все новым и очень чистым: балкон с креслами и столиком, телевизор, маленький холодильник, кровати две, мы легко их сдвинули вместе, детская кроватка уже ждала нас в коридоре (мы бронировали на двоих плюс ребенок).

В отеле есть завтраки и, кажется, ужины, но мы брали номер по спецпредложению, еще и с бесплатной отменой (на booking.com) и еда в стоимость не входила. Микроволновка есть в соседнем корпусе, через дорогу, но администратор нам помог и подогрел наши сосиски в своей. Кипяток в термос тоже на ресепшне наливали для завтрака.

Особенность гостиницы понятна из названия – бассейн и сауна в свободном доступе плюс разные массажи и ванны под заказ за дополнительную плату, прайс на услуги есть там же на стойке, где и карты города, на первом этаже. Бассейны – два небольших плавательных, одна чаша с гидромассажем с теплой водой, вторая с такой же как в бассейне. Дочке очень понравилось окунаться по очереди, то в холодный, то в тёплый. Но это я забегаю вперед.

Вечером после приезда прогулялись по центру города, посмотрели на величественную церковь с незамысловатым названием «Lappeenrannan kirkko» на центральной площади, дочка поиграла на маленькой детской площадке в сквере около церкви, но быстро замерзли и вернулись.

Обнаружили, что в нескольких минутах от гостиницы есть супермаркет, ресторан (работают до 21ч), кофейня и музыкальный секонд-хэнд. Обычный секонд в городе тоже есть (одежда, игрушки, книги, пластинки, домашняя утварь, даже спортивные принадлежности), под эгидой Красного креста, там же где все магазины.
Красота около ресторана в городе
Множество магазинов, привлекающее туристов, в 5 минутах ходьбы от отеля. Основной торговый центр IsoKristina минутах в 10, там же городской инфоцентр. И оттуда отправляются экскурсии, например, в гости к северным оленям.

Утром оделись потеплее и отправились исследовать старый город, крепость Линнойтус. Морозное 2 января, понедельник – не самое популярное время для прогулок, на улицах почти пусто. На тротуарах местами наледи, но все посыпано крупным песком и безопасно ходить даже под уклон.
В крепости пустынно, все-таки 2 января, понедельник
Вид на город с холма, на котором стоит крепость
Город еще не снял рождественские украшения (в крепости)
В старой части города множество музеев: исторический, художественный, кавалерии и какие-то еще. Мы в музеи не стремились, да и не в то время были там. Так что прошлись между ухоженных домиков, еще украшенных в честь Рождества, посмотрели на грустную, уже не новогоднюю елку посреди площади, полюбовались видами на озеро и отправились греться чаем в центр. Вечером освоили бассейны и сауну гостиницы. Сауны мужская и женская отдельно, просят в купальниках не заходить, но не все соблюдают. Банные халаты выдали на ресепшне, полотенца взяли из номера.
Художественный музей
Пушки образца 1877 года на площади перед музеем Южной Карелии
Уже не новогодняя елка в крепости
Бассеин с саунами работают до 21, докупались почти до закрытия и отправились отдыхать в номер.
Елки еще напоминают о праздниках, но финские выходные уже закончились
Утром собрали вещи, снова налили в термос кипяток у администратора, позавтракали купленными в супермаркете продуктами. Из-за моей невнимательности оказалось, что вместо йогурта я купила рисовую кашу с вареньем! Было вкусно, но неожиданно.
После завтрака оплатили гостиницу, машина все это время была припаркована просто на углу гостиницы. У них есть у другого корпуса стоянка со шлагбаумом, но мы сразу туда не заехали, а раз можно стоять рядом со входом, так и не стали дергаться.

Путь до Призмы, куда нам надо было, изучили еще с гостиничного Wi-Fi. Закупились там продуктами.

Оказалось, такс фри можно получать типа 7%, но сразу. Или около 20, но в следующий приезд в течение полугода – это называется «инвойс».

Гостиница Впереди нас ждала основное развлечение этого путешествия – аквапарк Волшебный лес. Он входит в комплекс спа-отеля Imatran Kylpyla. Впечатление, что комплекс находится в лесу, ехали мы к нему точно не по жилой зоне и в окружающей темноте ничего не светилось.
В аквапарке есть бассейн для маленьких детей, нашей двухлетке в нем было чуть выше колена, с горкой, фонтанчиками и кучей игрушек. Есть сауны, небольшой горячий бассеин, куча гидромассажных уголков, бассейн под открытым небом (на улице было -8, невероятные ощущения! приятнее выплывать туда еще с сухой головой. И не стоит трогать перила на входе в бассейн!), плавательный бассейн, водопады и одна невысокая, зато широкая горка. По часам включаются гром, молния и дождь в центральной зоне бассейна. Об этом каждый раз за пару минут предупреждают по громкой связи.

Читайте также:
В Сербии продаётся мини-квартира за 7 тыс. евро

Обратная дорога особо ничем не запомнилась. Заехали за рыбой, постояли полчаса где-то на границе. Неудобно, что на паспортный контроль надо вытаскивать ребенка из автокресла. Летом ездили в Эстонию, там таможенник сверил нас с паспортами в машине и в помещение позвал с собой только водителя.

Обиделись, что на чеке для возврата такс фри по инвойсу не поставили печать на таможне (где паспортный контроль, а не куда нас послали в домике Глобал блю).

Лаппеенранта на 1 день

Вопросов нет: Лаппеенранта на 1 день пользуется неувядающей популярностью у тех, кто намерен пошопиться, попутно «откатав» финскую визу. Город считается крупным торговым центром возле границы с Россией. И, как признают сами финны, существует именно за счет развитого туристического потока из сопредельной страны.

Подчеркнем, Лаппеенранта — это многолюдный и оживленный город. Что обусловлено отнюдь не обилием достопримечательностей и развлечений, а близостью к границе между Финляндией и Россией. И совсем небольшим расстоянием до одного из крупнейших городов Европы, Санкт-Петербурга.

В хорошие годы поток российских туристов буквально сметает все на своем пути. И караваны машин, везущих на родину полные багажники товаров из Финляндии, становятся такой же приметой местности, как ухоженные леса или отличного качества дороги. Но стоит этой реке ослабнуть бизнес в Лаппеенранте начинает хиреть, а магазины массово закрываться.

Такая зависимость вряд ли радует власти, достаточно щедро оформляющие шенгенские визы в Финляндию, — они бы предпочли развивать иной туризм. Завязанный прежде всего на историко-культурные достопримечательности. Но что поделаешь, знаковых мест здесь, в бывшем шведском городке Вильманстранд, всего ничего. И ни одно не тянет на то, чтобы ради него стоило ехать.

Как добраться

Тема разжевана до состояния пюре на многочисленных сайтах, нет смысла углубляться в детали. Расстояние по шоссе между Санкт-Петербургом и Лаппеенрантой составляет 200 км, время путешествия на легковом авто или (микро)автобусе в идеальных условиях едва превысит 3 часа.

Увы, идеал недостижим. В пиковое время (утро субботы, канун праздников) переезд границы на КПП Брусничное занимает до 4 часов. Равно придется постоять по дороге обратно, начиная с середины дня и до глубокого вечера в воскресенье.

«Зеленую карту» можно приобрести по ходу движения: киоски, продающие страховку на машину, работают на многих заправках в режиме нон-стоп. Очереди в «окошко» случаются и здесь — забавно постоять в такой в 4 утра — никто не застрахован и от сбоев техники, не желающей печатать искомый документ. Потому, если есть возможность, — купите Green card загодя.

В принципе то же касается и туристической страховки. Для ее покупки не нужно искать ближайший офис страховой компании — можно оформить и онлайн. Кстати, полис действителен и в электронной версии: показываете его пограничнику на экране смартфона и никаких вопросов!

О соблюдении ПДД

Дорога на Брусничное вдоль Сайменского канала не зря получила название «Дорога смерти». Она проложена в холмистой местности и сильно петляет. Ввиду постоянной торопливости едущих к границе и от нее, ДТП здесь случаются регулярно! И часто имеют фатальные последствия.

Потому, сколько бы отмороженные персоналии на ваших глазах не обгоняли в закрытых поворотах — держите себя в руках и не поддавайтесь соблазну. Вам нужно доехать туда и вернуться обратно целыми и невредимыми. К рекордам скорости эта задача не имеет никакого отношения.

Что посмотреть и чем заняться

Все минимально значимые достопримечательности Лаппеенранты можно увидеть за 1 день. Мало того, их получится осмотреть и после посещения магазинов. Если вы умудрились приехать сюда пораньше, и на дворе — лето.

Крепость Лаппеенранты сохранилась в виде бастионов, сегодня визуально выглядящих как террасированный парк. Утверждается, что в ее создании принимал участие сам Суворов, отправленный укреплять оборону северо-западных границ Российской империи на время краткого перерыва в войнах с турками. И будто бы будущий генералиссимус лично строил деревянную церковь, на месте которой стоит сегодня храм Покрова Пресвятой Богородицы.

В крепости расположены трио музеев (кавалерии, Южной Карелии и искусств. Которые можно посетить по единому билету (9 € взрослые, бесплатно дети до 18 лет).

Пойдете вы туда или нет, крепость — красивое и ухоженное место с заботливо реконструированными домами. Здесь приятно гулять, сверху открывается прекрасный вид на городской порт и озеро.

Летом на набережной Лаппеенранты проводят фестиваль песчаной скульптуры. Тематика каждый год разная, так что аттракцион вряд ли способен приесться. Да и размах впечатляет — здесь традиционно возводят самый большой в Финляндии Песчаный замок.

  • Вход на территорию — бесплатный, с 10 до 21 часа. В 2020 году открыт с 6.06 по 30.08

Дом-музей Волкова в старинном деревянном доме №26 на улице Kaupakattu иллюстрирует картину типичного русского купеческого быта. Любителям перекусить не в фаст-фуде придется по вкусу меню ресторана Wolkoff.

Читайте также:
Авиакомпании России: Ikar Airlines (Икар) - официальный сайт компании

В знойную летнюю погоду естественно тянет окунуться. В Лаппеенранте удобнее всего это сделать на пляже Myllysaari. Располагающим как детской, так и волейбольной площадками. И веревочным парком (Flowpark), где можно испытать собственную силу и сноровку.

В зимний период на Мюллюсаари купаются в проруби. А затем идут в общественную сауну. Почему нет, ведь багажник забит покупками, а преждевременное возвращение домой может быть сопряжено с длительным стоянием в автомобильной пробке на границе?

Куда съездить

Естественно мы не призываем вас прокатиться до Хельсинки (230 км) по шоссе. Ведь подобное явно претит идее однодневной поездки в Лаппеенранту. Однако всегда стоит помнить что посмотреть в столице Финляндии есть на что!

Напоследок упомянем еще одно потенциальное развлечение. Которое, впрочем, вряд ли окажется на повестке дня у однодневного визитера. Имеется в виду круиз по Сайменскому каналу до Выборга и обратно.

M/S Carelia циркулирует по обозначенному маршруту с середины мая до середины сентября. Отправляется в путь в 7.45 утра и прибывает в порт в 21.45.

Где остановиться

Мало кто задерживается в Лаппеенранте на ночь! Да и к чему — ведь виза откатана, а багажник забит сыром и фейри. Но если у вас есть возможность — задержитесь!

Ведь крупнейшие местные магазины услужливо работают и по воскресеньям, а на свежую голову совершать покупки… обычно выгоднее. Да и любой, кто в «теме», подтвердит — пересекать границу в обратном направлении лучше в первой половине дня.

Чист, уютен, скромен, по финским меркам не слишком дорог Gasthaus Kantolankulma. Вдобавок, и расположен он недалеко от центра. А в Hotelli Rakuuna есть игровая площадка и кормят завтраками, имеется сауна. Любителям отдыха на природе может порекомендовать коттедж Taipalsaari House в пригороде. Вмещает четверых, полностью оборудован, есть бассейн, сауна и терраса.

Магазины Лаппеенранты

Момент, который должны интересовать потенциальных автотуристов: парковка. Платная стоит: 2.2 €/час в центре города и 1.7 € — во второй парковочной зоне. Заплатить придется и за машину, оставленную возле ТЦ. Не везде, но много где. О чем честно сообщается на официальных сайтах.

Подземный паркинг ToriParkki по адресу Snellmaninkatu, 5 берет за свои услуги 1.5 € первые 3 часа и далее по 1 € (с 6 до 22 в будни и 8-18 — в субботу). По воскресеньям она закрыта, поскольку в этот день парковаться можно бесплатно везде за исключением портовой площади Satamatori (1.7 €/час круглосуточно с 1 мая по 15 сентября).

На парковках крупных сетевых магазинов вроде Prizma или Lidl паркинг бесплатен. И — откроем секрет — на прилегающих к той же Призме улочках есть знаки, разрешающие круглосуточную парковку.

Момент, интересующий всех шопоголиков: tax-free. В Финляндии бумагу, дающую право на возврат НДС (не гражданам стран ЕС), оформят только если сумма покупки превысит 40 €. НДС на большинство товаров в Суоми составляет 24%, на продукты — 14%. Через посредника (самый известный — Global Blue) обратно удастся получить лишь 10-15% от чека.

В ряде магазинов практикуют оформление так называемого инвойса, устанавливая минимальную сумму покупки и самостоятельно возвращая налоговые деньги покупателю. Но для их получения в торговую точку придется наведаться еще раз. Если вы бываете в Лаппеенранте часто — нет проблем. Редко — остановитесь на старом добром и не таком выгодном «такс фри».

Об особенностях шопинга в Финляндии писано ранее. Теперь собственно о Лаппеенранте. Местные торговые центры, как и везде, дают приют десяткам «сторов» различной направленности. В основном их специализация: одежда и товары для детей — в особенности, игрушки. Так что если вы едете за вещами для гардероба или хотите купить подарок любимому чаду, начинать следует с посещения:

IsoKristiina

Здесь расположен магазин бренда Reima, продающий не слишком дешевую, но качественную одежду для детей. А также Luhta, где можно приобрести вещи финского производства для взрослых, хорошо всем известный Marks&Spencer. Торговый центр приютил и супермаркет S-Market, специализирующийся на продуктовом ассортименте.

Адрес IsoKristiina: Brahekatu, 5
Открыт: 7-21 будни, 9-21 — суббота, 10-18 — воскресенье
Сайт обладает русской версией: www.isokristiina.fi/ru/

Galleria

Товары одежных брендов KappAhl, Lindex, H&M, Seppälä. Есть отделения банков и обмен валюты, кафе.

Парковка для авто первые полчаса бесплатна, затем 1 €/час. Финский магазин помнит о том, что главный покупательский контингент прибывает из России. И сделал версию сайта на русском языке: gallerialappeenranta.fi/ru/.

Адрес: Kauppakatu, 40
Открыт: 7.30-20 будни, 9-18 — суббота, 12-16 — воскресенье

Одежные бренды Dressmann, Halonen, детские товары в Jesper Junior и Crocoliini. Приятный бонус: 2-часовая бесплатная парковка для клиентов.

Адрес: Valtakatu, 30
Открыт: 8-19 будни, 8-17 — суббота, 12-16 — воскресенье

Gigantti

Торгует техникой вроде стиральных машин и компьютеров, телефонов, печей СВЧ и телевизоров.

Расположен: Myllärinkatu, 12
Работает: 10-19 будни, 10-17 — суббота, 11-17 — воскресенье

Также в Лаппеенранте присутствуют супермаркеты крупных торговых сетей. Специализируются они на продуктах, но присутствуют и другие отделы, можно купить, в том числе, одежду и обувь, электронику. Упомянем:

Prisma, Puhakankatu, 9-11, 8-22 пн-пт, 8-21 сб, 10-21 вс
K-Citymarket, Toikansuontie, 4, 8-21 пн-пт, 8-18 сб, 12-21 вс
Lidl (2 штуки): Myllymäenkatu 36, Puhakankatu 1, 8-21 пн-пт, 11-19 сб, не работают по воскресеньям.

Любителям рыбных продуктов и икры порекомендуем специализированный магазин Disa’s Fish, который можно найти по адресу Terminaalinkatu, 21 (работает без выходных с 7 до 20 часов). Еще одна точка сети расположена ближе к границе, в Нуйямаа: Pihkalanjärventie, 3.

Читайте также:
Автобус 705 Как С Добром Добраться!

Про торговый центр Laplandia, дислоцированный в чистом поле поблизости от КПП Брусничное — Нуйямаа, упомянем просто потому, что он есть. Но покупать там советовать не будем. То, что продается дешево, отличается очень низким качеством. Дорогие продукты можно купить дешевле в той же Призме.

Памятники продуктам питания в России

Слово памятник происходит от «память», что сразу указывает на цель создания монументов — желание людей увековечить какое-то значимое событие или историческую личность. Но есть в мире скульптурные композиции, которые прославляют, казалось бы, самые обычные вещи, например, еду. На самом деле у многих подобных памятников есть своя, порой даже героическая история. К тому же продукты питания внесли свой весомый вклад в развитие цивилизации и помогли человечеству выжить, так что вполне достойны того, чтобы быть увековеченными в камне или металле. В России подобные монументы тоже есть.

  1. Каспийская вобла
  2. Родимый хлеб, хлебец, хлебушек… Хлеб-голова, хлеб-батюшка
  3. Тыквенная скамейка
  4. Чтобы было не кисло
  5. Объединяющая сила макарон
  6. Не нуждающийся в долгих представлениях — сырок «Дружба»
  7. Луховицкий огуречик
  8. Шпроты — не рижские, а Мамоновские

Каспийская вобла

В Астрахани на одной из улиц можно увидеть бронзовый памятник вобле. Кто не знает эту рыбу? У россиян она в сушеном или вяленом виде является любимейшей закуской к пиву и традиционной «беленькой». Воблу ловят на удочку и сушат в домашних условиях, так что эту рыбу вполне можно считать народной. Но увековечили ее не поэтому: в годы Великой Отечественной войны и после нее, в самое голодное время именно вобла спасла многие астраханские семьи от вымирания — она косяками шла на нерест, попадая в сети, как будто сам Всевышний посылал такой щедрый дар измученным людям.

Родимый хлеб, хлебец, хлебушек… Хлеб-голова, хлеб-батюшка

К хлебу на Руси всегда относились с особым почтением, не даром же есть пословица: хлеб — всему голова. В патриархальных семьях считали, что еда без хлеба — не еда. Это сейчас диетологи доказывают, что продукт не такой ценный, от него можно и отказаться в повседневном меню. А вот в городе Зеленогорске, никого не слушая, установили хлебу памятник — монумент включает в себя бронзовую буханку с отрезанными ломтями, бублики, батон, краюху подового. Так была отдана память продукту, который в самой большой цене был в блокадном Ленинграде и для тысяч его жителей стал символом жизни.

Тыквенная скамейка

Забавный пищевой объект можно увидеть на одной из площадей в Сочи — это скамья, выполненная в виде дольки тыквы. А рядом с ней лежат ломтики поменьше. На один даже присела отдохнуть бронзовая муха. Авторами такого необычного городского украшения стали Александр Будаев и Вячеслав Звонов, скульпторы и художники, вдохновившиеся рисунками одаренных детей. Скамейку установили в 2005 году, ее создание спонсировал меценат Азат Асатуров.

Чтобы было не кисло

В городке Павлово-на-Оке самой популярной туристической достопримечательностью с 2005 года является памятник лимону. Изваяние кислого фрукта появилось не просто так: его в больших количествах выращивают в местных садах, уже без малого полтора столетия. В середине XIX века саженцы желтого цитруса привез из Турции купец Карачистов, они прекрасно прижились на новом месте. И теперь павловские лимоны — символ города, который и увековечили в виде монумента.

Объединяющая сила макарон

Очень оригинальная скульптурная композиция, посвященная пасте, красуется в деревне Петрово под Калугой. Несколько лет назад в этих местах проходил первый в России макаронный фуд-фестиваль. И это событие как раз и призван зафиксировать на века монумент, который изображает трехметровую макаронину, изогнутую наподобие улыбки. Ее с большим аппетитом поедают расположившиеся по краям люди. Девиз сей композиции, прописанный на постаменте, звучит так: «Паста объединяет мир».

Не нуждающийся в долгих представлениях — сырок «Дружба»

После воблы самой народной закуской считался плавленный срок, особенно этот, с очень символичным названием «Дружба». Именно его чаще всего приобретали на сдачу товарищи, решившие сообразить «на троих». Так что наименование советской торговой марки в данном контексте звучит несколько иронично. И этот продукт тоже был увековечен в виде монумента, который установлен в Москве. Скульптурная композиция отсылает зрителей к нетленной басне «Ворона и лисица». Этот памятник вошел в список самых необычных московских достопримечательностей и стал популярным местом паломничества горожан и туристов.

Луховицкий огуречик

Подмосковный городок Луховицы на всю Россию знаменит своими огурчиками, которые тут начинают выращивать и продавать намного раньше сезона. Неудивительно, что именно в этом месте появился памятник огурцу. Он выполнен в виде огромной бронзовой бочки, из которой торчит сам овощ. Почтительное отношение связано с современной историей Луховиц: после распада Союза в городе не осталось работы, его жителям было не что существовать, и их спасли огурцы, которые начали выращиваться на продажу и потом они стали настоящим брендом.

Шпроты — не рижские, а Мамоновские

Те, кто считают шпроты из Риги эталоном, просто никогда не пробовали консервов, которые делают в городке Мамоново под Калининградом. Здесь расположен перерабатывающий завод, который выпускает шпроты из рыбы, выловленной в Балтийском море, что называется, с пылу с жару. Предприятие как раз и располагается почти на самом берегу, так что сырье сюда поступает наисвежайшее. Может быть, как раз в этом кроется секрет отменного вкуса мамоновских шпрот, которые ныне увековечены в виде памятника. Он представляет собой гигантскую бронзовую банку консервов, из которой выскакивает рыбка с короной на голове.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен и ставьте палец вверх!

Читайте также:
Как получить патент на работу в Крыму для жителей ДНР и ЛНР

Российские музеи и памятники, посвященные еде

Памятники и музеи – хлебу, пельменям, огурцу, сырку «Дружба», колбасе, самовару, тыкве, арбузу, музеи древнерусской еды, водки, мармелада и пастилы – всё это здесь, в России. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» приглашает вас на виртуальную экскурсию по самым интересным российским музеям и памятникам, посвященным еде.

В деревне Жаворонки Солнечногорского района, Московской области расположен музей «Еда Руси». Как и многие московские музеи, он обрёл новую интерактивную форму и устраивает театрально-поварские мастер-классы с участием детей и родителей. Экспонаты можно использовать, прочитать, сделать самостоятельно или съесть. Основатели музея хотят, чтобы русская национальная кухня вызывала горячий интерес у детей и желание лично приготовить что-нибудь вкусненькое. Пока опытные повара готовят кулебяки и расстегаи, экскурсоводы-этнографы рассказывают интересные и научно-точные истории. Иногда всё оборачивается ярким костюмированным чаепитием за самоваром с только что испечёнными караваями и плюшками.

Музей коньяка в Москве
Прославленный ароматный напиток имеет множество почитателей в Москве. Настолько, что в 2007 году был открыт музей коньяка в типичном доме французских виноделов с аутентичной атмосферой и старинными предметами быта. В музее наглядно представлен весь путь от виноградной лозы до напитка, показан технологический процесс, производство дубовых бочек и настоящий старинный шарантский аламбик, то есть перегонный куб.

В музее царит непринуждённая атмосфера, большинство экспонатов можно подержать в руках или сфотографироваться с ними на память. Все экспонаты подлинные, привезены из исторической родины напитка, французской провинции Коньяк. В завершении экскурсии для посетителей устраивают дегустацию выдержанных коньяков, рассказывают, как правильно подавать, сервировать и с чем сочетать настоящий хороший коньяк.

Музей коньяка расположен в Москве на Ленинградском шоссе, 67.

Музей русской водки в Москве
Посетителей музея приманивают бесплатной рюмкой водки и стереотипными символами России. Музей расположен в стенах Измайловского Кремля, уникального архитектурного памятника русского средневековья. После бесплатной «штрафной» посетителей ждёт увлекательная экспозиция с рассказом об истории горячительного напитка, а в одном из залов можно уютно разместиться в самом настоящем трактире в духе конца 19 века.

Музей водки расположен в Москве, на Измайловском шоссе, 73Ж, на территории Кремля.

Музей хлеба в Санкт-Петербурге
Уникальная коллекция из 14000 экспонатов наглядно показывает быт наших предков через ключевое кулинарное изобретение. Хлеб занимал одно из ведущих мест в жизни человека последние несколько тысяч лет и до сих пор стоит на особом месте в русской культуре.

В музее хлеба экспонируются инструменты и утварь разных эпох, наглядно показывающие историю хлебопечения в Петербурге с основания города и до наших дней. Музей может похвастать коллекцией самоваров, формами для выпечки, вывесками хлебных лавок, кулинарными книгами и различными документами. В музее хлеба воссоздана настоящая хлебная лавка с русской печью и необходимым набором утвари для выпечки и продажи свежего хлеба.

Музей хлеба основан в 1988 году, занимает площадь более 500 м2 и расположен в Санкт-Петербурге на Лиговском проспекте, 73.

Музей истории русского пива
Музей посвящён истории русского пивоварения и содержит коллекцию из 400 бутылок от более чем 100 дореволюционных пивоваренных заводов. Музей не имеет своего здания, но все экспонаты можно посмотреть на сайте. В коллекцию попадают экспонаты до 1940 года: бутылки, этикетки, пробки, газетные или журнальные вырезки, реклама и фотографии.
Музей расположен по адресу rupivo.ru и совершенно не содержит рекламы, что приятно удивляет.

Музей тульских пряников
Музей сладких русских лакомств открылся в 1996 году в Туле и уже почти 20 лет неизменно привлекает туристов. В музее есть старинные пряничные доски, упаковки и сами пряники, видов которых оказывается довольно много. Посетители узнают об истории пряников в России, особенностях приготовления и оформления традиционных сладостей. У архивариусов всегда в запасе несколько историй про пряники, изготовленные в честь подвига Ивана Сусанина или по случаю победы в Отечественной войне 1812 года. В 1896 году туляки изготовили специальные пряники по случаю коронации Николая II. В музее постоянно устраивают чаепития с только что испечёнными ароматными медовыми пряниками. Адрес музея тульских пряников: Тула, Октябрьская, 45А.

Музей пастилы в Коломне
Коломенская пастила в прежние времена была известна на всю Россию. Это традиционная русская сладость изготавливалась весьма сложным способом из яблочного пюре, мёда, яичных белков, орехов и ягод. Музей пастилы в Коломне открыт в 2009 году в старинном доме купцов Сурановых. На экскурсии посетители могут познакомиться с видами пастилы, историей производства, технологией и попробовать разные сорта пастилы за чаем. Музей расположен на Посадской улице 13а в Коломне, Московской области.

Музей мармелада в Севастополе
Необычный музей сладкого лакомства был открыт в 2010 году на территории экопарка «Лукоморье» в Севастополе. В музее можно увидеть различные старинные инструменты кондитера, сервизы, десертные ножи и вилки, посуду для приготовления и сервировки мармелада, конфет, печенья и прочих сладостей. Некоторые экспонаты музея представляют настоящую историческую и культурную ценность и могли бы запросто экспонироваться и в других музеях.

Гостям здесь рассказывают историю мармелада и похожих сладостей, устраивают мастер-классы с обязательной пробой и чаепитием. Кстати, в музее мармелада есть китайский уголок, в котором проводят настоящую китайскую чайную церемонию. А рядом расположился и турецкий уголок с восточным чаепитием в красивом интерьере. Музей расположен по адресу: проспект Нахимова, 1А в городе Севастополь.

Этномузей Атамань на Кубани
Музей под открытым небом существует на полуострове Тамань в 2009 году и с тех пор принимает тысячи посетителей, желающих своими глазами увидеть жизнь и быт настоящей казачьей станицы. В Атамани регулярно проводятся фестиваль «Кубанская кухня и сало» и «Краевой фестиваль вареников» с пятьюдесятью различными начинками по особенным рецептам. А ещё в Атамани можно увидеть аутентичные ритуалы, посвящённые выращиванию винограда и пшеницы. Организаторы обещают угостить «смачнэнькими бубликами» и чаем с дымком, да «горбушкой хлеба с сальцем». Следите за расписанием фестивалей на сайте музея: www.atamani.ru

Читайте также:
Отдых и погода в Бодруме в мае: фото туристов с отзывами

Музеи шоколада в России
В России целых три музея шоколада: в Москве, в Покрове и в Санкт-Петербурге. «Музей Истории Шоколада и Какао МИШКа» открыт в 2009 году холдингом «Объединённые кондитеры» и сотрудниками Центра мезоамериканской культуры им. Ю. В. Кнорозова на основе экспонатов фабрик Красный Октябрь, Рот Фронт, Бабаевский и экспонатов со специальных этографических экспедиций в Мексику, Гватемалу и Гондурас.

Посетителям предлагается окунуться в историю появления шоколада, начиная с истоков: жизнь, верования и традиции народа майя, выращивание и первичная обработка бобов в Мезоамерике, особенности их использования. Можно будет узнать, почему древний шоколад не был сладким, а наоборот, очень острым, и как такой напиток помогал правителю Монтесуме. Наглядно показано путешествие бобов какао на деревянных кораблях в Европу и производство первого сладкого шоколада. В музее обширная экспозиция по истории шоколада в России, о первых кондитерах Эйнему, Гейсу, Абрикосовых и Леновых. Большую часть экспонатов можно трогать руками, а в залах установлены интерактивные экраны, на которых можно посмотреть слайды или видеоролики. После экскурсии гостей ожидает чаепитие со сладостями и подарок от музея. Музей расположен по адресу: Москва, Малая Красносельская, 7, стр. 24.

Музей шоколада в Покрове открылся в 2004 году в здании краеведческого музея города Покрова по улице Ленина, 79. Покровская шоколадная фабрика молодая, открыта немецкой компанией Штольверк и выкуплена концерном Крафт Фудс. В музее можно познакомиться с историей шоколада от майя до современного производства в довольно занятной экспоциии-конвеере. Недавно музей оснастили современным оборудованием, и теперь показом красочных историй о шоколаде и ярким световым шоу можно управлять с дистанционного пульта. Вход музея украшает памятник шоколаду.

Музей шоколада в Санкт-Петербурге на Невском проспекте 17 больше похож на шоколадную лавку или кафе, и действительно, шоколад в нём можно купить. В одной части «музея» необычные фигурки и упаковка – всё как в музее, а в другой – лавка с ароматным шоколадом.

Музей пива «Очаково» в Москве
Пивные архивариусы обещают увлекательное путешествие в русскую старину, чтобы посмотреть технологии пиво- и квасоварения двухсотлетней давности, а затем переместится на действующий завод и своими глазами увидеть гигантские бродильные танки высотой с восьмиэтажный дом. Ароматы разваренного солода и запахи фруктовых сиропов дополняют впечатление от блестящих варочных котлов. В конце экскурсии посетителей ожидает дегустационный зал. В музее предусмотрен бар со свежими напитками прямо с завода: лимонадами, квасами и пивом. Вход в музей по предварительной записи на сайте www.ochakovo.ru.

Музей истории пивоварения в Санкт-Петербурге
Музей истории пива открыт на заводе имени Степана Разина. Оказывается, в 1795 году придворный хлебопёк Екатерины II Абрахам Фридрих Крон на подаренные императрицей 30 000 рублей (огромные по тем временам деньги) построил пивной заводик рядом с Александро-Невской Лаврой. Для производства пива воду брали прямо из Невы. Вскоре открылся ещё один заводик у Старо-Калинкина моста конкурентом Крона Ноем Казалетом. В 1848 году потомки обоих пивоваров объединились и создали предприятие «Казалет, Крон и Ко», которое после революции получило имя Степана Разина. На 200-летие завода в 1995 году был открыт первый в России музей пивоварения, как говорят основатели, «с образовательной и просветительной целью». В музее собрано более 600 экспонатов, и можно узнать об истории пивных традиций Росси и Европы, получить представление о сортах и типах пива. А ещё в музее есть уголок пивовара 18 века, в котором можно видеть подлинные предметы того времени: медный котёл, ухваты, кованые весы с датой 1798 год, бутыли, этикетки, ковши и икону Святого Николая. Музей расположен по улице Степана Разина, 9 в Санкт-Петербурге.

Памятники еде в России

Памятник Пельменю
В Ижевске рядом с кафе «Позимь» поставили памятник Пельменю. Композиция состоит из трёхметровой вилки с нанизанным пельменем. Вокруг вилки расположены лавочки для удобства любования. Адрес: Ижевск, ул.Краева, д. 35.

Памятник тарелке пельменей
Оригинальная композиция в виде тарелки с пельменями, стоящей на незажженной газовой горелке с прикованной в арке деревянной ложкой «под хохлому», установили в посёлке Пурпа, Ямало-Ненецкого автономного округа рядом с компрессорной станцией филиала Газпром Трансгаз Сургут.

Памятник сырку «Дружба»
Ворона и Лисица, сидя на пеньке, обнявшись, нежно держат в лапах плавленый сырок размером метр на полтора. Памятник сваяли на 40-летие выпуска сыра скульпторы Щербаковы по проекту профессора Алексея Семёнова и художницы Марины Лесковой. Несколько лет назад сырок, изготовленный из бронзы и весящий 200 кг, пытались украсть, но, не выдержав веса, оставили неподалёку. Памятник расположен по адресу Москва, ул. Руставели, дом 14, стр. 11.

Памятник огурцу
Памятник огурцу, сидящему на бочке, установили в городе Луховицы, Московской области в 2007 году. Надпись на бочке гласит «Огурцу-кормильцу от благодарных лоховичан». Огурец должен быть доволен – памятник и вправду хорош.

Памятник шпротам
Двухметровая скульптура: мраморный стол с бронзовой банкой шпрот. Рыбок в банке двенадцать, одна из них облачена в корону и смотрит пристально на посетителей. Благодарность шпротам таким оригинальным образом выразил рыбоконсервный комбинат города Мамоново, Калининградской области, а изготовил памятник скульптор Фёдор Мороз.

Памятник Хлебу
Отрезанные ломти от буханки чёрного хлеба, бублики, батон и подовый хлеб, отлитые в бронзе, установлены в Зеленогорске, Ленинградской области.

Читайте также:
Солнечногорское Крым отзывы отдыхающих 2021. Отзывы с фото

Памятник Самовару
Красивый бронзовый самовар с бубликами стоит в Елабуге. Постамент соперничает по красоте с самим самоваром, сбоку виднеется связка бубликов и не хватает только чашек и чайника.

Памятник Копчёной Колбасе
Две палки колбасы в обнимку, торчащие из земли, установили в Новосибирске ещё в 90-е в память о постоянном желании колбасы в эпоху Перестройки. Памятник украшает табличка с оптимистичным стишком:

Жизнь тяжелая у вас?
А кому легко сейчас?
Эй, не вешайте носы,
Ешьте больше колбасы!

Памятник Яблоку
В Курске на Яблочный Спас в 2008 году установили медное яблоко весом в 150 кг, диаметром полтора и высотой два метра.

Памятник Картошке
На центральной площади города Мариинск на Кузбассе в 2008 году поставили памятник картошке. Надпись на памятнике гласит, что картошку в Россию привёз царь Пётр Первый в конце 17 века, а в 1942 году звено местного совхоза Красный Перекоп во главе с Анной Кондратьевной Юткиной собрало с 1 гектара 1331 центнер картофеля. С тех пор рекорд никто не побил.

Памятник Тыкве
В Сочи на площади рядом с Художественным музеем установлен памятник тыкве в виде скамьи с сидящей на ней Мухой-Цокотухой. Рядом со скамьёй целая тыква с отрезанной долькой и высыпавшимися семечками.

Памятник Арбузу
В Саратовской области, в посёлке Ровное арбуз отлили в бронзе в благодарность ягоде за хороший урожай в засуху, не раз выручавший местные сельхозхозяйства.

Памятник Водке
Пенсионер Василий Огольцов поставил во дворе своего дома памятник водке в виде огромной бутыли с краником. На «обмыв» сошлось всё село Николаевка, пели, плясали и пили «беленькую». Чуть позже у себя в гараже Василий открыл музей водки, собрав к настоящему моменту более полутора тысяч бутылок, 500 из которых непочатые. Загляните на огонёк к Василию в Николаевку, Волжского района Самарской области.

Если вам известны другие российские музеи и памятники, посвященные еде, будем рады дополнениям.

Не хлебом единым: ТОП российских памятников, посвященных продуктам питания

С ростом доходов населения российская привычка все есть с хлебом уходит в прошлое, осложняя жизнь отечественным хлебопекам. Теперь, чтобы остаться на рынке, им нужно учиться торговать не просто хлебом, а здоровьем и удовольствием

Хлебозаводы Поволжья задумались над повышением собственной рентабельности. В нише традиционного хлеба она сейчас составляет примерно 2–3%. Навязанная властями обязанность сдерживать цены (согласно введенному в прошлом месяце мораторию, хлебопеки должны воздержаться от повышения отпускных цен на так называемые социальные сорта хлеба до января будущего года) при дорожающих бензине, энергоносителях и сырье сокращает и без того низкую доходность заводского хлебопечения. «Нам ничего не остается, кроме как делать более дорогой продукт», — говорит главный экономист Объединенной хлебной компании, крупнейшего хлебопекарного холдинга Татарстана, Николай Жидких.

Придавленные кошельком пенсионера

Но мораторий — лишь часть проблемы. Важнее изменение потребительских предпочтений, которое докатилось и до берегов Волги. Главная тенденция в современной России — общее снижение интереса к хлебу, некогда обязательному элементу национальной гастрономической культуры. Если еще десять лет назад среднестатистический россиянин съедал около 180 кг хлеба в год, то теперь — примерно 90 кг. Больше половины этого объема (60%, по данным исследования, недавно проведенного аналитической компанией «Прорыв») по-прежнему приходится на традиционные (социальные) сорта, которые потребляет не более 10% населения страны. Остальные граждане России предпочитают покупать хлеб время от времени, иные и вовсе отказываются от него.

Чтобы не терять своего главного покупателя, чувствительного к изменениям ценников, хлебозаводы стараются держать цены низкими, насколько это возможно. Владимир Ерошин , заместитель генерального директора Самарского булочно-кондитерского комбината (СБКК), подсчитал, что хлебозавод по основным сортам хлеба работает с минимальной рентабельностью. Стоимость буханки в Самаре составляет примерно 13–14 рублей, из которых лишь 30–40 копеек идет предприятию. Таким образом, возможностей для сохранения отпускных цен у хлебопеков не остается. Г-н Ерошин полагает, что сейчас больше свободы сыграть на ценах у мелких пекарен, которые могут выпускать продукцию малыми партиями с минимальными издержками, организуя сбыт прямо на месте, а также у агропромышленных холдингов. В Нижегородской области, к примеру, в нише социального хлеба работает местная многопрофильная компания «Саюс». С сентября она расширила географию своего бизнеса, выйдя в Самарскую область. Ее пекарня мощностью до15 тонн продукции в сутки реализует товар через передвижные ларьки по цене, не превышающей 9 рублей за буханку. На эту же ценовую нишу ориентирован и Сибирский аграрный холдинг (САХО), объявивший о планах развития сети мини-пекарен в Поволжье (Самара, Казань, Ульяновск и другие города).

Владимир Ерошин предполагает, что торговать по таким низким ценам этим компаниям позволяет лишь наличие в их структуре полной производственной цепочки от поля до прилавка. А Владимир Рожнов, исполнительный директор самарской компании Tidbit, сделавшей себе имя на продаже недорогого хлеба и изделий из слоеного теста, уверен, что при нынешней стоимости муки (9,3–9,4 рубля за килограмм) выпускать такой дешевый хлеб без дотаций невозможно.

Валерьянка для хлебопека

Однако отказываться от выпуска дешевого хлеба заводы не решаются. Перестав выпускать самый популярный продукт, они лишатся гарантированных объемов, будут вынуждены сократить штат и перенастроить производство, ориентированное на выпечку традиционных сортов. Чтобы обеспечить традиционному хлебу сбыт, крупные хлебозаводы предпочитают выигрывать конкурсы на поставку продукции социальным учреждениям: школам, детским садам, больницам — здесь у крупных компаний с большими объемами и более жестким контролем качества преимуществ больше, чем у мелких пекарен. Такой тендер, например, в этом году выиграл самарский Tidbit. Несмотря на то что, комментируя этот контракт, Владимир Рожнов кивал на бутылочку валерьянки, стоявшей на столе (редко когда «школьные» поставки обходятся без форс-мажора и дополнительных издержек), отказываться от подобных контрактов он не намерен — лучше с такими продажами, чем без них.

Читайте также:
Секрет кубинских сигар: правда ли, что кубинки скручивают сигары на бедрах?

Но волжские хлебопеки понимают и то, что в результате этой политики они рискуют потерять рынок. Спасение они видят в выпуске новых сортов хлеба, которые не подпадают под ценовые моратории, нынешний и вероятные будущие, и должны вернуть хлебу интерес публики.

Европейская мода

Надежды на то, что для хлебной промышленности это выход, в пекарей вселяет опыт Европы, а также Москвы и Санкт-Петербурга, где на зерновой хлеб, например, уже приходится около 70% объемов продаж хлебобулочных изделий. В Европе хлеба едят примерно столько же, сколько в России (75–80 кг на человека в год), но это преимущественно дорогие сорта — зерновой и ржаной для поклонников здорового питания, а также национальные — французский багет, итальянские чиабатта и фокачча и прочие. Высокая добавленная стоимость продукта в Европе позволяет существовать в этом бизнесе десяткам тысяч пекарен.

Крупнейшим производителем такой продукции и законодателем хлебной моды в Москве и Санкт-Петербурге стал финский холдинг Fazer, лидер по объемам производства среди всех хлебопекарных компаний в России (ему принадлежат пять российских хлебозаводов — московский кондитерско-булочный комбинат «Звездный», тверской «Волжский пекарь» и питерские «Хлебный дом», Муринский и Василеостровский хлебозаводы). Именно из северной столицы поволжские хлебопеки везут новые технологии и рецепты, надеясь с их помощью заполучить новых покупателей и повысить доходность своего производства. В Самаре зерновой хлеб стали печь «Тольяттихлеб», СБКК, Tidbit, Рощинский хлебозавод, предлагают его и небольшие городские пекарни. В Нижегородской области самая широкая линейка хлеба для здорового питания (19 наименований) — у местного «Сормовского хлеба».

В ассортиментной линейке татарстанской компании «Бахетле», развивающей сеть одноименных супер— и гипермаркетов, представлено более 250 видов хлебобулочных изделий, в том числе около 50 сортов хлеба собственного производства, включая популярные «Белгородский с морской капустой» и булочку «Веснушка».

Но само по себе появление на прилавках дорогого хлеба пока не принесло хлебопекам Поволжья ожидаемых объемов реализации. На продажи изделий под маркой «Здравое зерно» (СБКК) вместо запланированных двух тонн приходится немногим меньше тонны. Всего СБКК производит около 20 тонн хлебобулочных изделий в сутки. У Tidbit из выпускаемых 12 тонн хлеба продается только 150 кг зернового.

Хруст французской булки

На хлебозаводах отмечают, что самое дорогое при выводе нового продукта — маркетинг. Спецоборудования для зернового хлеба они закупают по минимуму, чаще всего ограничиваясь формами для выпечки, остальное — уже имеющиеся печи, духовые шкафы, тесторазделочные машины — просто приспосабливают под выпуск новой продукции. Это допустимо, а вот старые технологии продвижения (их немного — хлеб долгое время в маркетинговой поддержке не нуждался) не приспособишь. На использование рекламы поволжские хлебопеки пока не решаются. Они боятся, что издержки на рекламу приведут к чрезмерному удорожанию продукции, что отпугнет потребителя. Этот страх заставляет их прибегать к маленькой хитрости: чтобы покупатель не пугался цен на дорогие сорта хлеба, хлебопеки выпускают новую продукцию весом 300–400 граммов.

Попытки найти дешевые формы подачи новой продукции чаще всего не дают желаемого результата. Самарская компания Tidbit пробует продавать свой зерновой хлеб в одном из самых дорогих самарских фитнес-клубов, клиенты которого не имеют привычки смотреть на цены. И тем не менее продажи там невелики. А вот продажи дорогого весового хлеба, которые компания обставила очень колоритно — в супермаркете на стилизованном деревянном столе от большого каравая отрезают кусок нужного покупателю размера, растут. Но это — единичный пример. На необычные ходы хлебопеки либо не решаются, либо не могут их придумать. В основном их фантазия ограничивается известными маркетинговыми приемами — созданием новых торговых марок и упаковок.

Продвижение новой продукции осложняют и отношения с торговыми сетями. Несмотря на то что через них реализуется около 20–25% продукции хлебозаводов и там чаще всего совершают покупки потенциальные покупатели дорогого хлеба — средний класс, хлебопеки не считают сети лучшей площадкой для вывода новинок. Они жалуются, что ритейлеры заводят свои пекарни и оставляют лучшие места на прилавках для собственной продукции. К тому же вывод новой продукции на прилавки сетевиков — дело затратное и рискованное, ведь, если продукт не пойдет, вложения окажутся напрасными.

Выручает хлебопеков собственная розница — у СБКК сейчас 19 магазинов и арендованных секций в торговых центрах Самары, у Tidbit — 35 собственных киосков, правда, недавно компания закрыла шесть точек — содержать их оказалось невыгодно. Сейчас компания разрабатывает совместный проект с французской сетью Auchan, недавно открывшей свой первый гипермаркет в городе и готовящейся к открытию второго. Tidbit планирует поставлять туда замороженный хлеб, который будет допекаться прямо в магазине и продаваться горячим. По прогнозам Владимира Рожнова, Tidbit сможет поставлять туда около двух тонн продукции в сутки.

Таким образом, поволжские хлебопеки в качестве возможного сценария развития бизнеса пока видят для себя поиск новых ниш. Но освоение новой рецептуры и расширение ассортимента без грамотного маркетинга не позволит им достичь европейского процветания. Для осознания этой простой мысли, видимо, еще не пришло время.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: